Vente direct à la boutique de la ferme
I ) Produits issus de l'exploitation :
+ Pomme de terre : . pomme de terre a chair ferme : Maryline, Franceline . pomme de terre nouvelle . pomme de terre de conservation : Bintje, Challenger + Légumes de saison :
- Panais - Échalote
- Tomate - Radis |
+ Produits transformés : → Soupes fraîches :
- La quatre-saisons ( Poireaux)
- La soupe cresson → Gaufres fourrées : (cuite dans un fer à l'ancienne) - Cassonade → Confitures maison : . Confitures : - Rhubarbe
- Pomme - Groseille |
II ) Produits d'autres producteurs de la région viennent compléter notre gamme de produits fermiers :
→ Produits laitiers : - Beurre - Crème fraîche - lait et yaourts de chèvre → Fromages : . Vache : - Camembert . Chèvre : - Frais ou affiné → Viandes : . Porc : - Saucisses variées - Rôti - Rouelle - Escalope . Bœuf : - Steak - Entrecôte |
. Volaille : a partir du mercerdi matin : - Poulet (entier ou à la découpe) - Poule - Découpe de volaille: cuisse et blanc de poulets - Pintade - Canard (sur commande) - Volaille festive à Noël - Foie gras (mi-cuit ou cru) → en période de fête . Terrine : Canard, Lapin et porc - Rillettes - Pâtés → Œufs frais de plein air (tous les jours) → Fruits : . Hiver : . Été : → Boissons : - Bières fermières - Cidre fermier → Miel : - Toutes fleurs - Tournesol + Bonbons miel fourrés ou durs |