Informations principales

Critère	Information
Nom complet	La P’tite Ferme 19
Agricultrice	Sonia Dréon
Adresse	1000, La Croix Nègre, 19120 Liourdres
Département	Corrèze (19)
Région	Nouvelle-Aquitaine
Type de production	Maraîchage biologique
Certification	Agriculture Biologique – Qualisud (FR-BIO-16)
Mode de vente	Vente directe sur marchés et à la ferme
Site web	laptiteferme19.fr
Téléphone	06.04.17.65.89

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La P’tite Ferme 19 est une exploitation maraîchère biologique située à Liourdres, dans le département de la Corrèze. Cette ferme propose des légumes de saison issus de l’agriculture biologique, cultivés dans le respect de la terre et du végétal. L’exploitation a été fondée en janvier 2012 par Sonia Dréon, qui s’est installée en maraîchage après l’obtention de son BTS productions horticoles. Depuis août 2017, la ferme porte officiellement le nom de « La P’tite Ferme 19 » et s’étend sur cinq hectares dans la commune de Liourdres.

Cette exploitation familiale se distingue par sa démarche de proximité et sa volonté de proposer des légumes frais, récoltés la veille ou le jour même des ventes. La ferme garantit cette fraîcheur en pratiquant des récoltes quotidiennes selon les besoins de commercialisation. L’exploitation se caractérise par une approche respectueuse de l’environnement et une production diversifiée de légumes de saison.

Présentation de la ferme P’tite Ferme 19

L’histoire de la P’tite Ferme 19 débute véritablement en janvier 2012, lorsque Sonia Dréon s’installe en maraîchage biologique sur la commune du Pescher. Jeune diplômée d’un BTS productions horticoles obtenu à Saint-Germain-en-Laye, elle développe progressivement son activité malgré un parcours initial orienté vers la floriculture et la pépinière.

Les premières années d’installation s’avèrent particulièrement difficiles, nécessitant l’apprentissage de l’organisation du travail, l’investissement en matériel agricole et surtout la constitution d’une clientèle fidèle. L’activité commence modestement avec des livraisons de paniers personnalisés et une serre froide de 200 m².

En août 2017, Sonia Dréon franchit une étape décisive en acquérant un corps de ferme de cinq hectares à Liourdres. Cette installation permet à l’exploitation de prendre officiellement le nom de « La P’tite Ferme 19 » et d’augmenter significativement sa capacité de production. La qualité exceptionnelle des terres de Liourdres favorise le développement des légumes et permet une augmentation notable de la production.

L’évolution de la ferme se traduit par une croissance constante des infrastructures de production. En 2020, l’exploitation dispose de dix-neuf serres en production, complétées par des cultures de plein champ pour répondre à une demande croissante sur les marchés locaux.

Productions et activités

La P’tite Ferme 19 propose une gamme diversifiée de légumes biologiques cultivés selon les saisons. L’exploitation pratique exclusivement la production propre, sans achat-revente, ce qui explique la variabilité saisonnière de l’offre. Cette approche garantit l’authenticité et la traçabilité complète des produits proposés.

La production maraîchère s’organise autour de cultures sous serres et de plein champ, permettant d’étaler les récoltes sur une grande partie de l’année. L’exploitation commercialise ses légumes d’avril à décembre, période durant laquelle l’activité se concentre sur les marchés locaux du mardi au dimanche.

L’exploitation propose différentes formules de commercialisation adaptées aux besoins des consommateurs : paniers personnalisés où les clients peuvent pré-commander leurs légumes préférés pour un montant minimal de 10€, et paniers composés de 10, 15 ou 20€ préparés selon les disponibilités hebdomadaires.

La ferme assume pleinement les « trous de production » naturels qui peuvent survenir même en pleine saison, considérant que les plantes, comme les humains, ont besoin de temps de repos pour mieux repartir ensuite. Cette philosophie reflète l’approche respectueuse de la nature adoptée par l’exploitation.

Pratiques agricoles et démarches

La P’tite Ferme 19 bénéficie de la certification Agriculture Biologique délivrée par Qualisud (FR-BIO-16). Cette certification fait l’objet d’un contrôle annuel, parfois deux fois par an, garantissant le respect rigoureux du cahier des charges biologique.

Le suivi régulier effectué par l’organisme certificateur Qualisud débouche sur la délivrance d’un document officiel valable environ un an et demi, qui garantit l’absence de produits chimiques ou d’engrais de synthèse ainsi que le respect de la biodiversité, de la nature et de la santé.

L’exploitation développe ses légumes « dans le respect de la terre et du végétal », philosophie qui guide l’ensemble des pratiques agricoles mises en œuvre sur la ferme. Cette approche se traduit par des méthodes de culture respectueuses des équilibres naturels et de la biodiversité.

Sonia Dréon documente régulièrement l’évolution de sa ferme par la photographie, partageant ainsi son quotidien et les différentes étapes de production. Toutes les images utilisées pour présenter l’exploitation sont prises directement sur les lieux de production.

Vente et distribution

La P’tite Ferme 19 privilégie la vente directe sur les marchés locaux, où Sonia Dréon se rend quotidiennement d’avril à décembre, du mardi au dimanche inclus. Cette présence régulière permet de maintenir un contact direct avec les consommateurs et de garantir la fraîcheur des produits.

L’exploitation est présente sur plusieurs marchés de la région : Bretenoux le samedi matin, Beaulieu le mercredi matin, Argentat le jeudi matin, Meyssac le vendredi matin, et Saint-Céré le dimanche matin. La présence de la ferme sur le marché de Bretenoux est particulièrement appréciée des consommateurs locaux.

La ferme propose également une vente directe à l’exploitation le vendredi soir à 18h30, exclusivement sur commande préalable. Cette formule permet aux clients de récupérer leurs commandes dans un cadre authentique et de découvrir directement l’environnement de production.

Les légumes de la P’tite Ferme 19 sont également disponibles dans plusieurs épiceries de la région ainsi que dans des restaurants locaux, élargissant ainsi les circuits de distribution tout en restant dans une logique de proximité.

Les commandes se passent par email ou SMS, permettant à l’agricultrice de conserver une trace écrite lors de la préparation. Les clients peuvent commander jusqu’à la veille minuit, avec un délai de deux jours recommandé pour les commandes importantes.

Engagement territorial

La P’tite Ferme 19 s’investit dans l’approvisionnement des collectivités locales. Depuis septembre 2017, l’exploitation fournit des légumes biologiques à la crèche de Puybrun et à l’école primaire de Saint-Michel-de-Bannières, contribuant ainsi à l’introduction du bio dans la restauration scolaire.

L’exploitation emploie entre deux et trois saisonniers de mars à fin décembre selon les besoins de production. Ces emplois saisonniers contribuent à l’activité économique locale et permettent la transmission de savoir-faire agricoles.

La ferme participe activement à l’animation du territoire en proposant un service de newsletter hebdomadaire qui informe les clients de la disponibilité des légumes. Cette communication régulière renforce les liens avec la communauté locale et fidélise la clientèle.

Synthèse complète

La P’tite Ferme 19 représente un modèle d’exploitation maraîchère biologique ancrée dans son territoire. Dirigée par Sonia Dréon depuis 2012, cette entreprise individuelle spécialisée dans la culture de légumes, melons, racines et tubercules a su développer une activité prospère basée sur la qualité et la proximité.

L’exploitation se distingue par sa certification Agriculture Biologique rigoureuse, ses pratiques respectueuses de l’environnement et sa philosophie de production authentique. La garantie de fraîcheur offerte par des légumes récoltés la veille ou le jour même des ventes constitue un atout majeur de cette ferme.

Présente sur cinq marchés locaux hebdomadaires (Bretenoux, Beaulieu, Argentat, Meyssac, Saint-Céré), la P’tite Ferme 19 maintient un lien direct et privilégié avec ses consommateurs. Cette présence commerciale diversifiée, complétée par la vente à la ferme et l’approvisionnement d’épiceries et restaurants locaux, assure une diffusion élargie des productions.

L’engagement de la ferme dans l’approvisionnement des collectivités et la création d’emplois saisonniers témoignent de son implication dans le développement local. Pour découvrir les légumes de saison de la P’tite Ferme 19, vous pouvez vous rendre sur l’un des marchés où Sonia Dréon est présente, ou contacter directement l’exploitation pour organiser une visite à la ferme le vendredi soir sur commande préalable.