Compost d’hiver : faut-il le retourner ?
Le compost d’hiver n’est pas un ours polaire en hibernation ! Si son activité ralentit dès que le thermomètre titille les 0°C, il n’est pas pour autant mort… à condition d’être chouchouté. Décomposition, aération, micro-organismes au garde-à-vous : voici comment bichonner votre tas sous la neige (sans tout retourner… ou presque !) L’essentiel à retenir … Lire la suite